易见鲜品牌门店终端设计
服务客户:易见鲜品牌门店终端设计
服务内容:建筑设计丨零售终端门店设计丨商业空间
易见鲜品牌门店的设计概念以品牌针对城市客户群产生的新演变为基础,延续了1862时尚艺术中心的文化艺术氛围。
该餐厅着眼于新中产阶级的生活定义,以回味自然(沉浸于自然的环抱,享受自然的美食艺术)和实验留鲜(用科研的精神留住新鲜,不辜负自然的美食馈赠)的概念定位,结合设计美学,融合了西方饮食文化影响的现代设计方式,为美食和顾客的沉浸式体验营造了一处健康且又时尚精致的环境。对易见鲜而言,设计借助较小的体量捕获一种简约自然但又丰富、精细的美学。大面积的不锈钢板用于天花饰面装饰,限定了餐厅开放区域。狭长大面积的片状顶灯悬挂在中央吧台区域。这一强有力的空间元素有助于划分空间、集中照明同时吸引餐厅内外的目光,成为整个空间核心焦点。通过厨房的直接开放,为客户展现正确的牛排烹饪方式,用餐体验得到进一步提升,让来自厨房的活力渗透到整个餐厅。
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